Biscuits de Noël pour chiens

3⁄4 de tasse de beurre d’arachide
1 œuf
1⁄2 tasse d’avoine non cuite
1/3 de tasse de farine de blé (ou farine blanche si le chien ne tolère pas bien le blé)
1 c. à thé de mélasse noire
1 à 2 c. à thé de lait
 
Bien mélanger les ingrédients. Former de petites galettes aplaties avec la pâte ou utilisez un moule à biscuits pour y faire des formes en os et cuire au four à 180°C (350°F) de 15 à 20 minutes.

Biscuits aux carottes et à la cannelle

4 tasses de farine de blé (ou farine blanche si le chien ne tolère pas bien le blé)
1⁄2 tasse de farine de maïs
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 tasse de carottes râpées
1⁄2 tasse d’eau
1 c. à soupe d’huile de Canola
1 c. à soupe d’huile de Tournesol
1 c. à soupe de miel
1 œuf
1 c. à thé de vanille
1 c. à thé de zeste d'orange (facultatif)
 
Dans un bol, mêler les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, la vanille, l’huile, le miel et les carottes. Incorporer aux ingrédients secs et travailler jusqu’à l’obtention d’une pâte plus ou moins molle. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte jusqu’à 1/4 à 1/2 pouce d’épaisseur. Découper en morceaux et les piquer à l’aide d’une fourchette ou utilisez un moule à biscuit pour y faire des formes en os. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20-25 minutes, réduire ensuite la chaleur à 150°C (300°F) et poursuivre la cuisson 15- 25 minutes de plus où jusqu’à ce que les biscuits soit durs.

Chantale Robinson
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